Как продлить срок службы кофейного автомата

Средний срок службы профессионального кофейного автомата — 5-7 лет при правильном обслуживании. Без ухода оборудование выходит из строя за 2-3 года. Вот 5 правил, которые продлят жизнь вашему автомату.

1. Используйте фильтрованную воду

Жёсткая вода — главный враг кофейных автоматов. Накипь забивает термоблок, клапаны и шланги. Установите систему фильтрации воды — это окупается за счёт меньшего количества поломок.

2. Регулярная чистка

Ежедневно очищайте заварочный блок от кофейной гущи. Еженедельно промывайте капуччинатор. Раз в месяц проводите дезинфекцию внутренних узлов.

3. Используйте свежеобжаренное кофе

Дешёвое кофе с высоким содержанием масел быстрее забивает заварочный блок и жернова. Используйте зерно средней обжарки от проверенных обжарщиков — это продлевает срок службы мельницы и заварочного механизма.

4. Не допускайте перегрева

Размещайте автомат в проветриваемом месте, подальше от источников тепла. Перегрев электроники — одна из частых причин поломок.

5. Своевременное ТО

Не ждите поломки. Заключите договор на регулярное обслуживание — мастер будет проверять оборудование и заменять изношенные детали до того, как они вызовут аварию.

Позвоните нам, чтобы составить график обслуживания вашего автомата.